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纯净新西兰:在春日田园里沉醉

2010-10-23 来源:东如信会展网 字号:【

新西兰绿色诱惑

新西兰绿色诱惑

  不管你相信还是不相信,英国人、荷兰人、瑞典人、美国人……总之欧美人就是喜欢把自己“流放”到这个看起来孤零零的岛国定居。他们说,在这里,人和人之间离得比较远,人和自然之间离得比较近。

  除了零星的几座大城市,这里的每寸土地都被植物与河流统治,在无边无际的海洋的包围下,一切都笼罩在寂静之中。

  简单和缓慢的新西兰生活,拥有一种强大的力量,这力量引领着人们更轻易地接近内心的宁静与幸福。

  “你认为新西兰是个什么样的国家?”

  “啊,一个美丽的国家?”

位于南岛Hanmer Spring的Fontainebleau家庭旅馆客人可以在院内享受Spa
位于南岛Hanmer Spring的Fontainebleau家庭旅馆客人可以在院内享受Spa

  凌晨2点,当我睡眼朦胧地拖着行李通过奥克兰机场海关时,突然遭遇黑人海关官员严肃的发问,我于是像个政客那样微笑着给出永不出错的答案。当然,我被放行了,但看那位老兄的表情显然是意犹未尽。

  在经历了1周的新西兰之旅以后,再次经过奥克兰机场踏上归程时,我倒是盼着能与那位工作人员二度相遇,并且告诉他:我更愿意用“神奇”来形容这个国度:鸟儿没有翅膀,因为它们不需要飞行;小海豹喜欢越过公路爬上山在瀑布下嬉戏;人泡在温泉里可以仰视雪山;天下过雨之后会立即显现巨大彩虹—有时一条有时两条;这里植物的生长速度是其他地方的5倍,这里的原始植被经过人类多年无知的破坏之后仍然忠诚地覆盖着岛国30%以上的国土;站在这里的悬崖上纵身一跃的感觉无与伦比?

在家庭旅馆,客人们可以享受到本地风格的丰盛早餐。在前一天晚上,主人会殷勤地询问你想吃什么
在家庭旅馆,客人们可以享受到本地风格的丰盛早餐。在前一天晚上,主人会殷勤地询问你想吃什么

  虽然现代文明人已经按照自己的意愿几乎彻底改变了这个岛国的面貌,比如用引进的速生林取代了大片原始森林,再比如用牛、羊、马、狗、猫取代了极乐鸟和袋獾,但一种神奇力量似乎始终眷顾着这片土地,没有因为居住者的变化而有丝毫改变。

  田园范儿

  每天早晨,生活在奥克兰郊区的莉莉都会准时围着这桩粉红的屋子转来转去,等待其他人起床之后一起去散步。除了史密斯之外,莉莉已经习惯东张西望的陌生人加入家里的散步队伍。作为一条四肢修长、性格高傲的狗,在心情良好的时候,莉莉并不介意陌生人抚摸自己细卷状的毛发。

  一对和善的老夫妇,一条聪明友善的狗,一名手艺良好的厨师,一座古老美丽的大房子,一片几乎看不到边际的草地与树林—这几乎已经成了新西兰农庄旅店的标准配置。

  这座名叫Okuku的家庭农庄当然也不例外。粉红色的大房子高大宽敞,实木地板厚实古老,家具线条流畅,灯们都穿着优雅的小碎花裙子,桔色的灯光赋予每个人柔和的轮廓和脸色。红砖壁炉里,炉火烧得正旺,炉边摆着藤篮里装着的松塔足有排球大小。男主人Robert捡起一个松塔扔进壁炉,一阵轻微的噼啪声之后,房子里立即弥漫起清新的松香。

乡间的度假村

乡间的度假村

  曾经身为药剂师的Robert说他们是幸运的一对儿,在50岁之前赚到的钱足够将这座原本年久失修、被当作谷仓的大房子买下来,用于享受自己的退休生活。收拾房子和周围的草场是件让人开心的活儿,看着每一件东西在自己的手下渐渐恢复光彩,生活中的烦恼似乎都已经随风而逝。“前任女主人喜欢穿高跟鞋,你看地板上还能看到踩出来的凹痕”,现在的女主人Lorraine说他们特意保留了很多从前的痕迹,因为一座充满过去和故事的老房子可比一座崭新的公寓有趣多了。夜晚,最适合泡在楼下的休闲大厅打台球、玩拼图或者坐在火炉边的安乐椅上缓慢的看一本书。阳光灿烂的下午,靠在落地窗边的大沙发上走神或者坐在看不到边儿的庭院里享受下午茶能轻易打发掉一天又一天时间。他们甚至在屋子里修了个游泳池,夏天时,打开所有的门窗,就可以一边游泳一边享受乡间的新鲜空气和灿烂阳光。广阔的庭院包括饲养绵羊的草场和天然丛林。无论天气如何,每天早饭之后,夫妇俩都会带上第三个家庭成员,一只名叫某某的狗,一起到自家农庄里散步,走上一圈至少需要1小时。

每天早晨,Okuku Country Estate的“一家三口”都要在自家庄园里转上一圈
每天早晨,Okuku Country Estate的“一家三口”都要在自家庄园里转上一圈

  “来试试我们的乡间美食”!来自英国的厨师先为我们端上自制的小饼干和当地特有的奶酪,之后是拌了新鲜的蔬菜沙拉、浇着野蘑菇汁的鲜嫩牛排、超级香甜的枣子布丁,佐以新西兰出产的红酒。“我去过很多国家,最后决定把全家都带到这里定居,因为这里的宁静太吸引人了。和新西兰相比,整个欧洲都嘈杂得像自由市场”,说着他看一眼手表,“要是你们不介意的话,我要下班回家了。”他的雇主微笑点头表示理解。没错,这是新西兰的田园生活,人们的首要任务是享受生活,工作狂在这里简直无立锥之地。

  深夜,我回到自己那间乡村风格的卧室,躺在白色的大木床上,缩在小碎花被子里一本又一本地翻看原本放在桌上的杂志。那是一叠COUNTRYSTYLE(田园范儿),上面事无巨细的教读者如何油漆外墙、种植花草、装点餐桌、制作水果茶,总之,享受田园生活中的每一点乐趣。

  除了这样的农庄,新西兰的很多乡镇还能看到B&B(bed&breakfest家庭旅馆)的影子。在位于南岛的小镇SpringHanmer,我们曾分别在荷兰人与瑞典人开设的B&B留宿,那里的排场虽然不及某某农庄,但同样能感受到当地人惬意的田园生活。

nebleau 家庭旅馆坐落于雪山脚下,一对慈祥的老夫妇做得一手好菜
nebleau 家庭旅馆坐落于雪山脚下,一对慈祥的老夫妇做得一手好菜

  “也许我们是幸运的,因为我们生活在新西兰,尽管和很多其他国家一样经历过一段无知的乱砍滥伐,但这里的森林覆盖率仍然在30%左右。而且,新西兰的植物生长速度几乎是同纬度其他地区的5倍,这片土地真的富有魔力”,Fontaineb LeauB&B的主人这样说,“人口少,树木多,这让我们能比较容易地实现田园梦想”。政府的规定似乎也帮了田园生活爱好者们的忙—新西兰境内不允许有裸露的土地,“地主”必须用树木、草场、石子将土地覆盖起来,以保持空气的洁净清爽。

  也许,新西兰是幸运的,因为这里聚集了如此多热爱田园生活的人们。他们尽力保持着这个国家清新自然的面貌,使之不致于被嘈杂的大城市和摩天大厦们占领。

 

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